Biografía del Artista
Constante Gil Rodríguez (Taragoña (Rianjo) (La Coruña), 1926 - Valencia, 7 de junio de 2009) fue un pintor español e inventor del famoso cóctel "Agua de Valencia".
Se trasladó de Galicia a la ciudad de Valencia en 1948, donde realiza toda su producción artística y vital. Se queda en propiedad el local Cervecería Madrid, donde crea el conocido cóctel "Agua de Valencia" que, junto a su público mayoritario de estudiantes de Bellas Artes y artistas, populariza el bar como un lugar de tertulias y manifestaciones artísticas. Fue fundador del Grupo Bulto junto a Rafa Calduch, Uiso Alemany, Miguel Ángel Rios, Ramón de Soto, Pep Buigues y otros numerosos artistas valencianos, que se reunían en su café para socializar y popularizar el arte contemporáneo, creando el grupo artístico más influyente en la creación artística durante la transición democrática en Valencia. Su obra más conocida es la serie de Tertulias de Café en la que retrata a la sociedad valenciana de los años de la transición, dentro del desaparecido café valenciano La Cervecería Madrid, local que dirigió de 1956 a 2000 y en el que creó la popular bebida denominada Agua de Valencia. La serie Tertulias de Café define todo un género de la pintura de interior, donde los protagonistas son tertulianos y asiduos a un bar en el que se desarrolla gran parte de las actividades convergentes de un heterogéneo grupo humano muy influyente en los acontecimientos de cambio de la sociedad que se están produciendo en esos años. No se escribe sobre el café, pero se escribe mucho desde el café, se pinta, se habla, se planea, se vive... y Constante capta esa vida, y la interpreta en sus Tertulias pintadas. En general, la pintura de Constante se puede describir como apuntes autobiográficos extraídos de la memoria de un niño gallego de diez años que es testigo de la muerte de su padre, de profesión pirotécnico, en la explosión de sus talleres., su vida en Galicia, sus vivencias en el bar y sus profundas creencias religiosas. Realizó multiples exposiciones y vendió una gran cantidad de obras a coleccionistas y algunos museos. Y permaneció pintando hasta su fallecimiento.
Galería de Pinturas
Tertulias de café
Basado en un suceso real,esto realmente ocurrióo.
Una imagen de principios de los 60, cuando en las ciudades habían los llamados vigilantes.
Clásica escena de amigos bebiendo.
Jugando ajedrez en el bar.
Artista bohemio dibujando en el Café.
Otros temas
Tema de Galicia, una mujer con su vaca en un día de lluvia.
Tema religioso, el traslado de la Virgen de los Desamparados en Valencia.
El agua de Valencia
La cervecería Madrid
Constante convirtió este local en un lugar a su imagen y semejanza, colgando sus obras en las paredes y reuniendo a sus amigos artistas en tertulias donde se intentaba solucionar los problemas del mundo y el arte.
Un día, unos viajantes vascos le pidieron agua de Bilbao (champan), y Constante les sugirió que ya que estaban en Valencia , probaran su agua, que era una mezcla de zumo de naranja natural, champan, vodka y ginebra que realizaba y no tenía nombre y les encantó. Esto coincidió con el final de la dictadura de Franco y el nombre y la bebida calaron en la sociedad valenciana de esos años
Arte, cultura, música de jazz y la bebida en un lugar tranquilo en el centro de Valencia lograron que fuera un lugar icónico de la ciudad durante toda su existencia como Cervecería Madrid bajo su dirección
